Métier Le Salon Bleu, à Metz : créativité, authenticité et croissants colorés

Les croissants bicolores, aux parfums qui changent au gré des saisons, sont l’un des grands succès de la maison. © D.R.

Ouvert il y a un an, le Salon Bleu, à Metz, est une pâtisserie-salon de thé proposant aussi de la petite restauration. La clientèle, séduite par la qualité, le service et surtout l’originalité de certains produits maison, est désormais constituée de nombreux habitués.

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